长沙县市场监督管理局开展食品快检从业人员培训

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  • 发布时间:2019-08-12
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简介 您当前所在的位置:长沙县市场监督管理局开展食品快检从业人员培训发布日期:2019-08-0516:11来源:长沙县市场监督管理局 食品快速检测是基层食品安全监管的重要技术支撑,为充分发挥食品

长沙县市场监督管理局开展食品快检从业人员培训

您当前所在的位置:长沙县市场监督管理局开展食品快检从业人员培训发布日期:2019-08-0516:11来源:长沙县市场监督管理局  食品快速检测是基层食品安全监管的重要技术支撑,为充分发挥食品快检技术手段作用,实现监管执法和快检技术应用有机融合,不断提升监管的有效性和针对性,切实保障老百姓“菜篮子”安全,助力“国家食品安全示范城市创建”,进一步提高食品快检队伍的综合素质和业务能力,长沙县市场监管局组织42个农产品快检室(快检中心)和10个市场监管所快检室开展快速检测从业人员专题培训。

  本次培训采用专家授课和现场考试相结合的方式,邀请了农产品检测方面的专家授课。 专家阐述了食用农产品监管在体系建设、源头治理、抽样检测、大数据管控等方面工作重点,并分析了当前食用农产品质量安全形势,强调了食品快速检测的重要意义。 长沙县市场监管局食品安全检测中心就上半年食品快检工作做了总结讲评,肯定了上半年快检工作取得的成绩,分析了存在的不足,并安排部署下半年快检工作。